Not known Facts About ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

Not known Facts About ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

Blog Article

     ส่วนตัวชอบกินเส้นใหญ่ผัดกะเพราหรือไม่ก็เส้นใหญ่ผัดพริกเผา แต่พอมาเจอเมนูจากเส้นใหญ่ด้านบนคงต้องขอบายเมนูแบบเดิม ๆ แล้วมาลองเมนูใหม่ ๆ บ้างล่ะ แค่เห็นภาพก็ฟินแล้ว !

สูตรราดหน้าเส้นใหญ่ทอดกรอบ ละเอียดยิบ!

ทำตำเส้นเล็กง่ายๆ อร่อย เหนียว นุ่มแซ่บ!!

ดูวิธีทำเส้นใหญ่ผัดกะเพราแห้ง ที่ : สูตรเส้นใหญ่ผัดกะเพราแห้ง

     ► ลอกแผ่นแป้งในขณะที่ยังอุ่น ๆ จะทำให้ลอกง่าย และทำต่อจนกว่าแป้งจะหมด

     ► ใส่แป้งข้าวเจ้าและแป้งมันสำปะหลังลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน

อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)

     • เส้นก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่ (ที่ยังไม่ได้ตัด)

เส้นบะหมี่เหลือง หรือ เส้นบะหมี่ไข่

อีกเมนูเอาใจสามีสายแซ่บ กินเส้น ที่ทำได้ง่ายมากๆ ไปลองทำกันรับรองถูกใจสามีแน่นอน ‍❤️‍ ✨ วัตถุดิบ: • เส้นเล็ก (ตราดอกบัวอร่อยมากกกกกพิกัดหน้าโปรไฟล์) • ลูกชิ้น • เครื่องปรุง ได้แก่ น้ำปลา,ซอสปรุงรส,น้ำมันหอย,น้ำตาล,น้ำเปล่า, ซอสพริก, พริกป่น,ซีอิ๊วดำ ขั้นตอนการทำ: นำเครื่องปรุงใส่ลงก

แจกสูตร“ผัดเส้นเล็ก”เส้นเหนียวนุ่มอร่อยมาก #ผัดเส้นเล็ก #ครัวสนาม

     ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ซอสเย็นตาโฟเหลือ ๆ จับมาทำเมนูราดหน้าเย็นตาโฟสุดแปลกกันดีกว่า เริ่มจากทอดเส้นใหญ่จนกรอบ แล้วโปะเครื่องเคราเย็นตาโฟ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำราดหน้าใส่ซอสเย็นตาโฟนี่แหละ ใครอยากลองตามสบายเลยค่ะ

     • น้ำมันพืช (สำหรับทอดเส้น)      • ผักคะน้า

ก๋วยเตี๋ยวชาบูซุปเปอร์เล้ง (จ.เพชรบูรณ์)

เส้นก๋วยเตี๋ยวสีขาวที่มีขนาดเล็กที่สุด และให้พลังงานต่ำที่สุด ตัวเส้นจะมีลักษณะกลม และเช่นกันกับเส้นใหญ่ และเส้นเล็ก ส่วนประกอบหลักในการทำเส้นหมี่คือแป้งข้าวเจ้า ตามท้องลาดจะมีเส้นหมี่ขายทั้งแบบสด และแบบแห้ง โดยเส้นหมี่มีกลิ่นเฉพาะตัว จึงควรนำมาลวกก่อนนำไปปรุงอาหาร เมนูที่แนะนำคือ เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด นำไปใส่ในกระเพาะปลา ทำก๋วยเตี๋ยวมนูชนิดต่างๆ ราดหน้า และผัดซีอิ๊ว